网站首页 资讯 热点 行情 地区 推荐 民宿 酒店 家居 度假 滚动
首页 >  热点 >  >  正文

广式蒸点

2023-02-22 06:47:54来源:互联网


(相关资料图)

1、 广式蒸点,是指广东地区特有的一种早餐品种,因采用蒸制的方式对食品进行加工而得名。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。

2、 蒸点的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。现今,广式蒸点的皮有四大类二十三种、馅有三大类四十六种。广式蒸点品种超千款,为全国点心种类中之冠。

标签: 广东地区

相关文章

[ 相关新闻 ]