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鲜掉眉毛!海南椰子鸡,清甜香醇汤喝光

2023-01-24 00:02:04来源:南方都市报

冬天总想吃口暖和的,那火锅一定榜上有名。

不仅选择种类多,而且热气腾腾的,围在锅前吃十分带劲。

说到火锅,那就不得不提椰子鸡火锅,火锅界里的一股清流 ,不走重油重辣的风格,以清甜香醇的汤水、肉嫩皮脆的鸡肉折服不少吃货。


(资料图片)

椰子鸡火锅美味健康养生,寒冷的冬天吃它最适合了。

只是说天气寒冷,出去外面吃火锅,还要冒着冷风;在家吃又要准备、清洗食材十分麻烦。

所以我们贴心给大家准备了这款 海南椰子鸡套装,只需8分钟就能吃上热腾腾的椰子鸡: 有经典椰子鸡套餐和竹荪椰子鸡套餐可选我们争取到特惠价109元起/份。

配料特别全,包含: 文昌鸡肉、椰子水、椰肉、竹荪、珍珠马蹄、潮汕粿条(竹荪套餐),连蘸料也帮你准备好了 指天椒、沙姜、小青桔、椰子鸡调味汁。

2人份的套餐 ,适合跟对象一起在家吃,活动价109元(原价169元)

鸡肉、椰子水、配菜、主食、酱料统统管够,6个人吃都没问题!

文昌鸡是已经切好块的,解冻清洗就可以下锅煮啦,短短几分钟就能吃到鲜美的椰子鸡。

现在仅需109元, 就能宅家8分钟就吃上热腾腾的火锅!

竹荪椰子鸡套餐:¥159

文昌市地处热带北缘境内,平均海拔251.06米,一年四季气温暖和,雨量充沛,优越自然条件为生物繁衍生息提供适宜的环境。

加上文昌鸡 采用放养+圈养传统+科学的养殖方式

文昌鸡在山林地区跑足120天, 再以 椰肉、玉米、南瓜等五谷杂粮 特色喂养60天。

养足120天的海南文昌鸡, 造就了皮薄肉嫩骨酥皮脆的完美口感。

皮酥且薄,肉嫩且鲜、骨酥且脆这正是文昌鸡的诱人的地方!

椰子水在这道菜里可谓点睛之笔,提味又不抢味,满满一大瓶的椰子水足足有1000ml,相当于4个椰子的椰汁,不用额外加水就可以煮出一锅鲜甜可口的汤。

满室椰香,香甜甘润的椰汁非常浓醇,晶莹透亮的汁水清澈见底。

其他配菜和蘸料也是给力。

竹荪是福建特产,脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,堪称色、香、味三绝。

珍珠马蹄是阳江特产, 别看它个头小,软糯中带着特有的清香,入口怡人。

椰肉是海南特产,色白如玉,芳香滑脆,富含各种氨基酸、维生素及矿物质。

潮汕粿条是潮汕特色传统小吃,Q弹爽滑,细腻嫩滑,厚薄均匀。

吃鸡必须要有仪式感,一碗正宗的海南酱料,是椰子鸡的灵魂。

文昌鸡肉质滑嫩,蘸料是最能体现出文昌鸡的肉质特色。

小米椒的辣+沙姜的辛+青桔的酸甜,加上椰子鸡调味汁的鲜,夹着鸡肉轻沾,鲜尝一口,骨酥皮脆,味蕾甜、酸、辣相宜,个中滋味让你欲罢不能。

讲真,上面这些七七八八的材料,自己采购不光麻烦,价格也并不比餐厅便宜。

但现在这些问题统统不用管!只需要买它~

经典椰子鸡套装:¥109

做法简单,收到后只要入锅一煮就能吃,小白也能做出美味又丰盛的大餐。

①鸡肉提前3小时解冻好,清洗沥水备用,不用水焯,配菜简单清洗,沥水备用

②椰子水(可带冰煮)倒入锅中,同时加入椰肉,珍珠马蹄,大火煮沸。

③待水煮沸后,加入鸡肉和一小勺盐(约3克),盖上锅盖,大火煮5~6分钟,即可开吃。

④蘸料调配:先放沙姜蓉、辣椒蓉。再倒入调味汁(椰子鸡酱油),最后挤入金桔汁,搅拌一下即可。

椰子鸡清新又养身,尤为适合秋冬 ,一口汤底鲜甜到没朋友!

鸡皮薄骨酥,肉质香甜滑嫩 的文昌鸡,搭配着灵魂蘸料: 沙姜+指天椒+小青桔+椰子鸡调味汁,鲜嫩爽口。

在开吃之前,极力推荐大家先喝一碗汤, 鸡的鲜美+椰汁的清甜,一定要趁热喝!

椰子水的清香搭配鸡肉的醇香相得益彰,使得鸡汤特别的清甜香醇,入口回味无穷。

现在下单,和家人朋友一起品味,美味之余还健康养生,且性价比极高!

◎ 方便!从汤底到配菜到酱料全给配齐了

◎ 好吃!丝毫不输外面任何一家椰子鸡店

◎ 便宜!人均不过50+元,定价太太良心了

快件由 顺丰或京东运送,高密度泡沫箱+内套保温铝箔、生物冰袋+外套防水袋共三层保鲜防护,全程保鲜配送到你手里时美味新鲜不打折!!!

竹荪椰子鸡套餐: ¥159

【下面内容也很重要,请认真阅读】

1、椰子鸡属于生鲜冷冻食品,不支持7天无理由退换货。发货之后不支持拦截包裹、修改信息、退换货等操作。

2、签收后请第一时间开箱验货,如不食用,请立即放冰箱冷藏,如有质量问题,请在签收当天24点前联系客服,拍下快递单号面单+需赔付产品照片进行售后。

3、椰子水、珍珠马蹄,由于来货的批次,产地气候变化和日照时间不同,导致口感上有些许的差别属于正常范围,可放心享用。

4、由于保质期较短,下单还请确认能正常签收,因个人原因导致快递无法及时送达引起的产品变质、破损(如首次派送不成功、联系方式无效、收货地址填写错误、拒收等情况),不予赔付,敬请谅解。

*资讯

标签: 海南椰子 回味无穷

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